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ResueltaConcesión de serviciosAbiertoPublicada 27 nov 2025 · Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público

Prestación del servicio de cafetería interior y comedor (desayuno, comida y cena) de la Residencia Pignatelli SAU durante el año natural, así como del servicio de cafetería/restauración en la piscina al aire libre de que dispone la misma durante el periodo estival de vacaciones

Consejo de Administración de la Residencia Estudiantil y Centro de Estudios Ramón Pignatelli S.A. Zaragoza, Aragón
Presupuesto sin IVA
667.609,26 €
Valor estimado 2.670.437,04 €
Plazo de presentación
23 dic 2025
22:59 h · finalizado
CPV principal
55100000
Servicios de hostelería
ResultadoFormalizado
Adjudicatario
Mediterranea de catering, S.L.U.
B30145775
Importe adjudicado (sin IVA)
12,39 €
Ofertas recibidas
2
Adjudicación
5 ene 2026
Formalización
26 ene 2026

Objeto del contrato

Id licitación: 3/2025; Órgano de Contratación: Consejo de Administración de la Residencia Estudiantil y Centro de Estudios Ramón Pignatelli S.A.; Importe: 667609.26 EUR; Estado: RES

Ficha

Expediente
3/2025
Órgano de contratación
Consejo de Administración de la Residencia Estudiantil y Centro de Estudios Ramón Pignatelli S.A.
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Procedimiento
Abierto
Tramitación
Ordinaria
Presentación
Electrónica
Duración
4 años
Sujeto a regulación armonizada
No
Códigos CPV
  • 55100000 · Servicios de hostelería
  • 55330000 · Servicios de cafetería

Criterios de adjudicación

  • Oferta económica(1)70
  • Productos ecológicos(2)2.5
  • Productos de temporada(2)2.5
  • Canon de explotación de la concesión(2)20
  • Visita técnica a las instalaciones.(2)2
  • Mejoras del servicio(2)3

Documentos

  • PCAP restauracion 2025 firmado.pdfPliego de cláusulas administrativas (PCAP)Abrir
  • PPT restauracion 2025 firmado.pdfPliego de prescripciones técnicas (PPT)Abrir

Resultado

Adjudicatarios por lote con importe, baja sobre el presupuesto y número de ofertas recibidas.

AdjudicatarioImporte (sin IVA)BajaOfertasEstadoFechasNº contrato
Mediterranea de catering, S.L.U.
B30145775
Leganés · Comunidad de Madrid · 28914
12,39 €
13,63 € con IVA
100 %
2
0 PYME
12,39 €12,45 €
Formalizado
Adj. 5 ene 2026
Form. 26 ene 2026
1/2026
Prestación del servicio de cafetería interior y comedor (de… · Consejo de Administración de la Residen… · Licitandum