Servicio de alimentación de pacientes y cafetería en el Hospital de Manacor

Objeto del contrato

Id licitación: SSCC PA 349/25; Órgano de Contratación: Servicio de Salud de las Illes Balears; Importe: 5798500 EUR; Estado: EV

Ficha

Expediente

SSCC PA 349/25

Órgano de contratación

Servicio de Salud de las Illes Balears

Tipo de contrato

Servicios

Procedimiento

Abierto

Tramitación

Ordinaria

Presentación

Electrónica

Duración

5 años

Ejecución prevista

20 jul 2026 – —

Sujeto a regulación armonizada

Sí

Códigos CPV

• 55321000 · Servicios de preparación de comidas
• 55322000 · Servicios de elaboración de comidas
• 55330000 · Servicios de cafetería

Criterios de adjudicación

• 2.1. Planificación, organización y elaboración de las dietas de los pacientes(99)17
• 1.7 Compromiso de compra de productos ecológicos(2)2
• 1.1 Oferta económica: precio ingestas pacientes(1)46
• 2.3 Programas de calidad del servicio(99)4
• 1.2 Oferta precios cafetería(1)8
• 1.6 Compromiso de suministro de productos locales y de temporada(2)3
• 2.2 Organización del servicio de cafetería(99)9
• 1.4 Compromiso de obtención certificado ISO 22000:2018(2)3
• 1.5 Compromiso de utilizar productos de calidad diferenciada(2)5
• 1.3 Compromiso de incorporar medidas de gestión medioambiental(3)3

Documentos

• PCAP V3.pdfPliego de cláusulas administrativas (PCAP)Abrir
• PPT V3 con anexos.pdfPliego de prescripciones técnicas (PPT)Abrir